Gastro

Kategorier

Kategorier

Smag på kulturen: Viborgs festivaler forener mad, musik og fællesskab

Oplev hvordan Viborg samler smag, lyd og liv i sommerens kulturelle fejringer

Når festivalerne indtager Viborg, forvandles byen til et levende samlingspunkt for madglæde, musik og fællesskab. Her mødes lokale og besøgende for at nyde kulturen med alle sanser og mærke byens særlige stemning.

Fra jord til kurv – Viborgs supermarkeder satser på økologi

Viborgs butikker mærker stigende efterspørgsel på økologiske varer

Dagligvarehandel

Flere supermarkeder i Viborg udvider sortimentet af økologiske produkter, mens forbrugerne i stigende grad vælger varer med fokus på bæredygtighed, dyrevelfærd og klima. Artiklen ser nærmere på den grønne udvikling i byens dagligvarehandel og de muligheder, den bringer med sig.

Stramme budgetter, kloge valg: Sådan handler viborgenserne deres mad i dag

Når priserne stiger, finder viborgenserne nye måder at få madbudgettet til at række

Hverdagsøkonomi

Lokale råvarer

Viborgenserne tænker mere over, hvordan de planlægger deres indkøb, bruger lokale råvarer og undgår madspild. Artiklen dykker ned i, hvordan økonomisk bevidsthed og kreativitet går hånd i hånd i byens køkkener.

Isabelle Henningsen

Mad over bål og fællesskab i det fri – foreninger i Viborg bringer folk sammen

Oplev samvær, natur og smag, når Viborgs foreninger samler folk omkring bålet

I Viborg spirer fællesskabet under åben himmel, hvor lokale foreninger inviterer til madlavning over bål og hyggelige stunder i naturen. Her mødes mennesker på tværs af alder og baggrund for at dele oplevelser, smag og nærvær i det fri.

Høstfestens arv: Traditioner og smagsoplevelser, der stadig præger Viborgs madkultur

Oplev hvordan gamle høsttraditioner stadig sætter smag på Viborgs moderne madscene

Lokale oplevelser

Fra de gyldne marker til byens spiseborde – høstfestens ånd lever videre i Viborg. Artiklen dykker ned i de traditioner, retter og fællesskaber, der binder fortidens fejring af høsten sammen med nutidens lokale madkultur.

Sundhed for alle: Viborg Kommune udvider de forebyggende sundhedstilbud

Flere borgere får adgang til nye initiativer, der styrker både fysisk og mental sundhed

Viborg Kommune udvider nu de forebyggende sundhedstilbud for at gøre det lettere for alle at leve et sundt og aktivt liv. Med fokus på fællesskab, trivsel og forebyggelse skal de nye initiativer nå bredt ud til borgere i alle aldre.

Når fællesskabet flytter online – sociale medier i viborgensernes hverdag

Når hverdagslivet og fællesskabet finder nye former på de sociale medier

Sociale medier har ændret måden, viborgenserne mødes og deler oplevelser på. Artiklen undersøger, hvordan digitale fællesskaber supplerer – og nogle gange erstatter – de fysiske møder, og hvad det betyder for nærvær, relationer og lokalsamfund.

Kulturhuse som samlingspunkt: Her mødes viborgenserne på tværs af generationer

Fællesskab, kreativitet og liv i Viborgs kulturhuse

I Viborgs kulturhuse mødes byens borgere på tværs af alder og interesser. Her skabes fællesskab gennem musik, teater, foredrag og frivillige initiativer, der gør kulturhusene til levende samlingspunkter i lokalsamfundet.

Isabelle Henningsen